Олеся Стрелкова
Хватит уже обсуждать абстрактные продукты на кето диете, давайте поговорим о чем-то настоящем! А что может быть более реальным, чем горох? Да, вы не ослышались.
Мы говорим о том самом зеленом, кругленьком, с красивой морщинкой на лице овоще.
Ведь это идеальный продукт для тех, кто следит за здоровьем и стремится сохранить форму, не теряя при этом вкуса жизни.
Готовы узнать, какие преимущества гороха на кето диете и как готовить его правильно? Тогда давайте начнем!
Я похудела! ГОРОХ НА КЕТО ДИЕТЕ. Я знаю! Смотри что делать
Горох на кето диете: полезные свойства и рецепты
Кето диета становится все популярнее среди людей, которые хотят похудеть и улучшить свое здоровье. Она основывается на потреблении большого количества жиров и белков, а углеводы при этом ограничиваются. Это помогает быстро сбросить вес и улучшить обмен веществ.
При этом многие продукты, которые кажутся полезными, на кето диете запрещены. Одним из таких продуктов является горох, который считается достаточно углеводистым. Но на самом деле горох может быть полезен на кето диете, если употреблять его в умеренных количествах.
Полезные свойства гороха
Горох содержит много полезных веществ, которые могут быть полезными для здоровья. В частности, он богат белком, который является важным строительным материалом для нашего организма. Белок помогает поддерживать мышечную массу и укреплять иммунную систему.
Кроме того, горох содержит много витаминов и минералов, таких как витамин С, витамин К, железо и магний. Витамин С помогает укрепить иммунную систему, а витамин К важен для здоровья костей. Железо и магний помогают улучшить обмен веществ и поддерживать здоровье сердца.
Как употреблять горох на кето диете
На кето диете рекомендуется ограничивать углеводы до 20-50 граммов в день, в зависимости от индивидуальных потребностей. Горох содержит около 15 граммов углеводов на 100 граммов продукта, поэтому его нужно употреблять с осторожностью.
Однако, умеренное употребление гороха на кето диете может быть полезным. Например, можно добавлять горох в салаты или использовать его в качестве гарнира к белковым блюдам. Также можно приготовить суп из гороха, добавив к нему кокосовое молоко и специи.
Рецепты с горохом на кето диете
1. Салат с горохом и авокадо.
Ингредиенты:
- горох (1 стакан)
- авокадо (1 шт.)
- огурец (1 шт.)
- листья салата (по вкусу)
- оливковое масло (1 ст. ложка)
- лимонный сок (1 ст. ложка)
- соль и перец (по вкусу)
Приготовление:
1. Отварите горох до готовности и оставьте остывать.
2. Нарежьте авокадо и огурец на кусочки.
3. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
4. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
5. Подавайте салат на стол.
2. Суп из гороха и кокосового молока.
Ингредиенты:
- горох (1 стакан)
- кокосовое молоко (1 банка)
- куринное бульон (2 стакана)
- красный лук (1 шт.)
- чеснок (2 зубчика)
- имбирь (1 чайная ложка)
- куркума (1 чайная ложка)
- кинза (по вкусу)
- оливковое масло (1 ст. ложка)
- соль и перец (по вкусу)
Приготовление:
1. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле.
2. Добавьте нарезанный лук, мелко нарезанный чеснок, имбирь и куркуму.
3. Обжаривайте все ингредиенты на среднем огне до мягкости.
4. Добавьте горох, кокосовое молоко и куринный бульон.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне до готовности (около 20 минут).
7. Подавайте суп на стол, украсив кинзой.
Вывод
Горох на кето диете может быть полезным, если его употреблять с осторожностью и в умеренных количествах. Он содержит много белка, витаминов и минералов, которые могут быть полезны для здоровья. Кроме того, горох можно использовать в различных рецептах на кето диете, таких как салаты и супы.
Статьи по теме: